世田谷区立船橋小学校
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<今日の献立>
鮭チャーハン
いんげんのソテー
ベーコンと野菜のスープ
さやいんげんは
えんどう豆を若いうちに収穫して、
さやごと食べる野菜です。
種をまいてから収穫できるまでの期間が短く、
1年で3回もとれることから、
「さんどまめ」とも呼ばれています。
通常のさやいんげんは緑色ですが、
紫色や薄い黄色などの
変わったさやいんげんもあるそうです。
今日は、いろどりのあざやかな給食になりました。
子ども達には、見た目も楽しみながら
食べてほしいです。
食材がとれたところ・・・
にんじん:千葉
玉ねぎ:香川
じゃがいも:鹿児島
キャベツ:神奈川
小松菜:埼玉
もやし:栃木
いんげん:千葉
豚肉:青森
米:秋田(あきたこまち)
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