4/11 本日の給食わかめごはん いりどり煮 菜の花のおひたし ********************************************* 今日は朝から雨が降り、寒い1日となりました。 春の陽気ではなかったですが、 給食では菜の花を使って 春を感じるメニューを出しました。 菜の花は、2月の終わり頃から4月に旬を迎える 春の花です。 少し苦みがあるのが、 春の味覚の特徴ですね。 菜の花の花言葉は「明るさ」。 春の香りを運び、人々の心を明るくする 黄色の花の姿に由来している花言葉です。 子どもたちも、黄色の花のように明るく、 新学期を元気に過ごしてほしいと思います。 「少し苦いけどおいしい!!」と おかわりをしている姿がたくさん見られました。 |
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