5/19 本日の給食あしたばパン むろあじのメンチカツ 野菜のカレー風味 コンソメスープ ******************************** 今日は19日なので食育の日。 東京都八丈島の食材を使った地産地消メニューです。 パンはあしたばの粉末が入っているので少し緑色をしています。 ほんのりあしたばの風味がするパンです。 メンチカツは、むろあじのミンチを使いました。 肉ではないので、よーく練らないとボロボロ崩れてしまいます。 今日は大豆のみじん切りも入れて、栄養価もアップしました。 子どもたちもたくさんおかわりをしてくれました。 |
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