＜今日の献立＞

ゆかりごはん
さわらの生姜風味焼き
きんぴらごぼう
あられ麩入りとろみ汁





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今日もどんより曇り空。
そんな天気にも負けず、
子どもたちは元気に外で遊んでいます。


きんぴらごぼうの名前の由来は、
江戸時代に流行した「人形浄瑠璃」の中で出てくる
「坂田金平（さかたのきんぴら）」という登場人物の
名前からとったものです。

その頃ごぼうは力の出る食べ物とされており、
ごぼうをたっぷり使った料理として
「きんぴらごぼう」ができました。

きんぴらごぼうを食べて力を出して、
午後の授業も頑張りましょう！