2/13 本日の給食ココアビスキュイパン ペンネシチュー フレンチサラダ ******************************** パスタにはいろいろな種類がありますが、 今日はショートパスタの「ペンネ」 というパスタをシチューに入れました。 筒状で、切れ端がななめになっています。 この形がペン先のようであるため、 イタリア語でペン先を表す「ペンネ」の名前が付きました。 表面に溝が入っているものは「ペンネ・リガーテ」と言い、 ソースがよくからむようになっています。 今日はペンネの他にも、 にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、かぶ、ブロッコリー、 マッシュルーム、鶏肉などが入り、 具がごろごろしたおいしいシチューになりました。 子どもたちは、ビスキュイパンが好きなようで、 「おいしい!」という声をたくさんもらいました。 |
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