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おからのスノーボール 形作り

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 今日は春を思わせるほどの暖かさでしたが、給食ではおからの入った『スノーボール』を作りました。
 材料を合わせ、よく混ぜて生地を作りました。次にこれを小分けし、ディッシャーで型取りをしました。
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