3月18日(月) 今日の給食
※本日の画像はありません。
<献 立> 主食・主菜:ツナと野菜のスパゲッティ 副 菜:クラムチャウダー 副 菜:野菜チップス 飲 み 物:牛乳 『 アメリカ料理『クラムチャウダー』 』 今日の主菜の汁物は、の『クラムチャウダー』は、アメリカの料理です。 「クラム」は「二枚貝」、「チャウダー」はフランス語で「大鍋」という意味で、煮込み料理のことだそうです。 日本では、『クラムチャウダー』は「ホワイトシチュー」にして作りますが、「トマトシチュー」にして作るところもあるそうです。 おいしそうですね。 中に入っている「あさり」は、春が旬の食材です。 味わって食べてくだいね。 <主な食材の産地> あさり…熊本県,愛知県,千葉県 とり肉…青森県 にんにく…青森県 にんじん…徳島県 たまねぎ…北海道 しめじ…長野県 レモン…広島県 キャベツ…神奈川県 じゃがいも…鹿児島県 ごぼう…青森県 ※牛乳の産地は世田谷区のホームページをご覧ください。 |
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