5月10日(金)
青菜チャーハン 魚のピリ辛ソースかけ わかめスープ 牛乳 今日は北海道産まだらをつかいました。海外から輸入された魚が多く出回っていますが、給食ではできる限り国内産の魚の使用を目指しています。日本は魚の国です。沢山のお魚を楽しみたいですね。 ピリ辛のソースはまだらの美味しさをしっかり引き立ててくれました。 5月9日(木)
パンプキンパン ポテトグラタン ツナサラダ オニオンスープ 牛乳 調理には精製塩ではなく海塩を使用しています。海のミネラルがたっぷり含まれた海塩は料理を美味しくしてくれます。 今日は八百屋さんがとても甘い新玉ねぎを届けてくれました。ガラスープで煮込み柔らかくなった新玉ねぎは塩のみのシンプルな味付けで十分美味しくいただけました。 5月8日(水)
グリンピースごはん 新じゃがいものうま煮 かぶとキャベツの甘酢かけ ももゼリー 牛乳 5月7日(火)
五目あんかけそば 野菜チップス 米粉とりんごのケーキ 牛乳 １ｍｍにスライスしたじゃがいも、れんこん、にんじんを低い温度で丁寧に揚げました。調理員さんは、高温の釜の前で長時間頑張ってくれました。きれいに仕上がった野菜チップスは本日の一番人気で、おかわりを求める長い列ができました。 5月2日(木)
中華おこわ 魚と凍り豆腐のからあげ 中華スープ 牛乳 5月1日(水)
フレンチトースト ポークビーンズ アスパラガスのサラダ 牛乳 4月30日(火)
スタミナ丼 ニラと豆腐のスープ くだもの(冷凍みかん) 牛乳 |
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