＜今日の献立＞
とりめしし
しゃものから揚げ
呉汁
はるか

今日の給食は「呉汁」（ごじる）です。呉汁とは、味噌汁にすりつぶした大豆を入れたものです。大豆を柔らかく煮て、すりつぶしたものを「呉」といいます。「呉」が入っている味噌汁なので「呉汁」と言われるようになったそうです。
すりつぶした大豆と野菜がたくさん入った「呉汁」は、とても栄養があり、日本の様々なところで、昔から親しまれている郷土料理です。
いつもの味噌汁の味との違いを感じてほしいと思っています。