＜今日の献立＞

ソース焼きそば
大豆とコーンのフリッター
くだもの（でこぽん）




******************************



今日のくだものはでこぽん。
清見とポンカンの掛け合わせで生まれた品種です。

頭の部分がこぶのように出ており、
これを「でこ」と呼びます。
甘味が強く、ほどよい酸味と濃厚な味わいのあるくだものです。

別名は「不知火（しらぬひ）」。
でこぽんの生産を始めた熊本県不知火町の名をとって
こう呼ばれています。