【今日のメニュー】
　ピザトースト　牛乳　ポトフ　大根とツナのサラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・鹿児島県
　マッシュルーム・・・岡山県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・北海道
　ピーマン・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　セロリー・・・静岡県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　キャベツ・・・愛知県
　パセリ・・・静岡県
　きゅうり・・・千葉県
　だいこん・・・神奈川県
　レモン・・・広島県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ピザトースト」が出ます。給食室特製のピザソースを食パンにのせ、ピーマンとチーズをのせて焼きます。大人気のピザトーストをおいしく食べてほしいです。

☆２月１９日（月）の給食の写真です。（わかめとじゃこのごはん　牛乳　きんぴら煮　とうふのみそ汁）
　揚げたじゃがいもがたくさん入った「きんぴら煮」は大人気メニューです。

【今日のメニュー】
　わかめとじゃこのごはん　牛乳　きんぴら煮　とうふのみそ汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・秋田県・鹿児島県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・青森県
　さやいんげん・・・沖縄県
　だいこん・・・千葉県
　たまねぎ・・・北海道
　はくさい・・・茨城県
　えのきたけ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「きんぴら煮」が出ます。９２ｋｇのじゃがいもをじっくり揚げて、豚肉やその他の野菜と炒め煮します。子どもたちに人気のメニューです。今週もたくさん食べてほしいです。

☆２月１６日（金）の給食の写真です。（スパゲッティミートソース　牛乳　コーンポタージュ　フレンチサラダ）
　スパゲッティミートソースは、口のまわりを赤くしながらモリモリ食べてくれました。

【今日のメニュー】
　スパゲッティミートソース　牛乳　コーンポタージュ　フレンチサラダ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県・熊本県
　マッシュルーム・・・岡山県
　たまねぎ・・・北海道
　セロリー・・・静岡県
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・宮崎県
　パセリ・・・静岡県
　キャベツ・・・愛知県
　きゅうり・・・群馬県
　だいこん・・・神奈川県
　りんご・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「スパゲッティミートソース」が出ます。トマトソースは煮込んで酸味をとばし、たくさんの玉ねぎをじっくり炒めて甘みを出します。子どもたちがモリモリ食べてくれるミートソースになるように一生懸命作ります。

☆２月１５日（木）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　さばのみそ煮　おひたし　けんちん汁）
　さばのみそ煮のタレをごはんにのせて食べる子もいました。さばのみそ煮は魚メニューの中で人気の一品です。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さばのみそ煮　おひたし　けんちん汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　さば・・・ノルウェー
　しょうが・・・高知県
　ねぎ・・・千葉県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・青森県
　だいこん・・・神奈川県
　さつまいも・・・石川県
　しめじ・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さばのみそ煮」が出ます。さばをじっくり時間をかけて煮ます。みそだれがしみこんだ美味しい「さばのみそ煮」になるように作りたいと思います。

☆２月１４日（水）の給食の写真です。（ミルクパン　牛乳　オムレツ　コンソメスープ　いちご）
　具たくさんのオムレツを子どもたちはしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ミルクパン　牛乳　オムレツ　コンソメスープ　いちご

【食材の産地】
　豚肉・・・熊本県・鹿児島県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　赤パプリカ・・・高知県
　キャベツ・・・愛知県
　えのきたけ・・・新潟県
　パセリ・・・静岡県
　ピーマン・・・宮崎県
　いちご・・・茨城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「オムレツ」が出ます。じゃがいもは蒸して、その他の具は炒め、卵とチーズを入れてカップに流し込みます。これを焼きます。ふんわりとおいしく仕上げるように一生懸命作ります。

☆２月１３日（火）の給食の写真です。（シーホー豆腐丼　牛乳　春雨スープ　りんご）
　りんご好きの子どもたちが多く、りんごじゃんけんがどのクラスも白熱していました。

【今日のメニュー】
　シーホー豆腐丼　牛乳　春雨スープ　りんご

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・鹿児島県
　豚肉・・・鹿児島県・熊本県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　トマト・・・埼玉県
　ねぎ・・・千葉県
　こまつな・・・埼玉県
　はくさい・・・茨城県
　エリンギ・・・新潟県
　りんご・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「シーホー豆腐丼」が出ます。マーボー豆腐に似ている料理ですが、トマトやお酢が入っているのが特徴です。お酢が入ることでさっぱりと仕上がり、食べやすいです。
今日もごはんと一緒にたくさん食べてほしいです。

☆２月９日（金）の給食の写真です。（五目ごはん　牛乳　厚揚げのみそ汁　いももち）
　甘辛いタレのかかった「いももち」が出ました。「おもちではなく、じゃがいもで作っているんだよ」と言うと、驚いている子もいました。

【今日のメニュー】
　五目ごはん　牛乳　厚揚げのみそ汁　いももち

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・静岡県
　にんじん・・・千葉県
　ごぼう・・・青森県
　さやいんげん・・・沖縄県
　たまねぎ・・・北海道
　だいこん・・・千葉県
　かぼちゃ・・・鹿児島県
　えのきたけ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「いももち」が出ます。約５０kgの蒸したじゃがいもを熱いうちにつぶして、丸形に成形し焼きます。これに甘しょっぱいタレをつけます。モチモチしたいももちを味わってほしいです。

☆２月８日（木）の給食の写真です。（スタミナ丼　牛乳　中華スープ　フルーツゼリー）
　みかん・黄桃・パインが入ったフルーツゼリーに子どもたちは喜んでくれました。

【今日のメニュー】
　スタミナ丼　牛乳　中華スープ　フルーツゼリー

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　ピーマン・・・茨城県
　青梗菜・・・茨城県
　はくさい・・・茨城県
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「スタミナ丼」が出ます。疲れをとり、元気の出る栄養が多く含まれる豚肉がたくさん入っているため、この名前がついています。寒さやインフルエンザに負けず、元気に過ごしてもらえるように、スタミナ丼をたくさん食べてほしいです。

☆２月７日（水）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　魚の香味揚げ　野菜のゆかりかけ　せんだこ汁）
　郷土料理給食であり、熊本県の「せんだこ汁」が出ました。子どもたちはさつまいもの団子を食べて「団子が甘い！」などと、さつまいもの甘さを感じていました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　魚の香味揚げ　野菜のゆかりかけ　せんだこ汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　ホキ・・・ニュージーランド
　しょうが・・・千葉県
　ねぎ・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　きゅうり・・・千葉県
　にんじん・・・千葉県
　さつまいも・・・千葉県
　はくさい・・・茨城県
　しめじ・・・長野県
　だいこん・・・千葉県
　たまねぎ・・・北海道
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は郷土料理給食です。２月は熊本県天草地方の「せんだこ汁」です。さつまいもで作った団子が入った温かい汁物です。給食室で、さつまいもと白玉粉を使ってたくさんの団子を作ります。

☆２月６日（火）の給食の写真です。（ナン　牛乳　キーマカレー　バジルサラダ　デコポン）
　子どもたちは、ナンにキーマカレーをつけて楽しそうに食べていました。

【今日のメニュー】
　ナン　牛乳　キーマカレー　バジルサラダ　デコポン

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・北海道
　セロリー・・・静岡県
　にんじん・・・千葉県
　りんご・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・愛知県
　きゅうり・・・千葉県
　デコポン・・・熊本県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日はナンとキーマカレーです。キーマカレーは豚肉と一緒に粗みじん切りにした大豆を入れることで、大豆の栄養も同時にとれるようにします。今日は手作りのキーマカレーをナンにつけてたくさん食べてほしいです。

☆２月５日（月）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　春巻き　野菜のコチュジャン和え　わかめスープ）
　野菜のコチュジャン和えを食べて、コチュジャンの辛さに驚く子どもがいました。いろいろな味を給食でも体験してほしいです。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　春巻き　野菜のコチュジャン和え　わかめスープ

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県・青森県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　にら・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　はくさい・・・茨城県
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「春巻き」が出ます。８種類の食材を使って具を作り、春巻きの皮に包んで揚げます。今日は約７６０本の春巻きを一から手作りします。

☆２月２日（金）の給食の写真です。(いわしの蒲焼き丼　牛乳　呉汁　りんご)
　節分給食であり、鬼が嫌ういわしの蒲焼きと、福豆で使う大豆の入った呉汁が出ました。子どもたちはしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　いわしのかば焼き丼　牛乳　呉汁　りんご

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県
　いわし・・・三重県
　しょうが・・・高知県
　だいこん・・・神奈川県
　にんじん・・・千葉県
　さつまいも・・・千葉県
　こまつな・・・埼玉県
　りんご・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆明日は節分です。そのため、今日の給食は「節分給食」と題して、鬼を追い払うために玄関におく「いわし」の蒲焼きと、福豆に使う大豆のすりおろしたものが入った「呉汁」が出ます。給食をしっかり食べて福を招いてほしいです。

☆２月１日（木）の給食の写真です。（チャーハン　牛乳　ワンタンスープ　スパイシーポテト）
　ガーリックとチリパウダーを使ったスパイシーポテトは大人気メニューです。１１月の給食便りにレシピを掲載しているので、ぜひご家庭でも作ってみてください。
　

【今日のメニュー】
　チャーハン　牛乳　ワンタンスープ　スパイシーポテト

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏卵・・・群馬県
　豚肉・・・青森県・鹿児島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・千葉県
　もやし・・・栃木県
　しょうが・・・高知県
　こまつな・・・埼玉県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「チャーハン」が出ます。給食では７種類の具材を使って作ります。大きな釜で炒めておいしいチャーハンを作ります。子どもたちにたくさん食べてほしいです。

☆１月３１日（水）の給食の写真です。（はちみつレモントースト　牛乳　クリームシチュー　ブロッコリーサラダ）
　温かいクリームシチューは子どもたちに大人気でした。おかわりもたくさんしてくれました。

【今日のメニュー】
　はちみつレモントースト　牛乳　クリームシチュー　ブロッコリーサラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・静岡県
　レモン・・・広島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　じゃがいも・・・鹿児島県
　しめじ・・・長野県
　こまつな・・・埼玉県
　ブロッコリー・・・長崎県
　キャベツ・・・愛知県
　だいこん・・・神奈川県
　りんご・・・青森県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ブロッコリーサラダ」が出ます。ブロッコリーは冬が旬の野菜であり、かぜを予防するビタミンCが豊富に含まれています。サラダをしっかり食べて、元気に過ごしてほしいです。

☆１月３０日（火）の給食の写真です、（ごはん　牛乳　鮭の照り焼き　切り干し大根の煮物　キャベツのみそ汁）
　鮭の照り焼きは大人気です。ごはんに合うおかずなので、白いご飯もよく食べます。鮭丼にして食べている子もいました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　鮭の照り焼き　切り干し大根の煮物　キャベツのみそ汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鮭・・・チリ
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　さやいんげん・・・沖縄県
　たまねぎ・・・北海道
　じゃがいも・・・鹿児島県
　キャベツ・・・愛知県
　えのきたけ・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「切り干し大根の煮物」が出ます。切り干し大根以外にさつま揚げや油揚げ、こんにゃくやさやいんげんなども入れて作ります。色々な食材ののおいしさがしみ出た「切り干し大根の煮物」になるようにじっくりと煮ます。

☆１月２９日（月）の給食の写真です。（カレーうどん　牛乳　大豆とじゃこの甘辛揚げ　海藻サラダ　ぽんかん）
　大豆とじゃこの甘辛揚げは、大豆もじゃこもカリッと揚げるため、かみ応えがあります。子どもたちはよくかんで食べていました。

【今日のメニュー】
　カレーうどん　牛乳　大豆とじゃこの甘辛揚げ　海そうサラダ　ぽんかん

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　ねぎ・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　こまつな・・・埼玉県
　ぽんかん・・・愛媛県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日はカレーうどんが出ます。鰹節と昆布でだしをとり、カレー粉などで調味します。カレーうどんは人気メニューです。インフルエンザ等でお休みする子もいますが、しっかり食べて元気に過ごしてほしいです。

☆１月２６日（金）の給食の写真です。（キムチチャーハン　牛乳　トックスープ　高野豆腐のからあげ）
　世界の料理給食であり、韓国の「トックスープ」が出ました。トックというおもちに子どもたちは喜びながら食べていました。

【今日のメニュー】
　キムチチャーハン　牛乳　トックスープ　高野とうふのからあげ

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県
　鶏卵・・・群馬県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県
　たまねぎ・・・北海道
　ねぎ・・・千葉県
　青梗菜・・・茨城県
　にんにく・・・青森県
　豆もやし・・・栃木県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は世界の料理給食です。今月は韓国の「トックスープ」です。トックはうるち米もしくはもち米で作ったおもちです。今日も寒いので、トックスープを食べて体を温めてほしいです。

☆１月２５日（木）の給食の写真です。（ごはん　牛乳　むろあじのメンチカツ　糸寒天入りサラダ　みぞれ汁）
　郷土料理給食であり、東京都の八丈島でとれたむろあじと、伊豆諸島でとれた糸寒天を使った献立にしました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　むろあじのメンチカツ　糸寒天入りサラダ　みぞれ汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　むろあじ・・・東京都八丈島
　糸寒天・・・東京都伊豆諸島
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　もやし・・・栃木県
　だいこん・・・千葉県
　ねぎ・・・千葉県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は郷土料理給食です。今月は東京都の八丈島でとれた「むろあじ」を使ったメンチカツと、東京都伊豆諸島でとれた「糸寒天」の入ったサラダが出ます。東京都産のものを味わってほしいと思います。

☆１月２４日の給食の写真です。（黒砂糖パン　牛乳　グラタン　きのこ入りコンソメスープ　いちご）
　６年生が考えてくれた献立は、どの学年にも好評であり、たくさん食べていました。
　

【今日のメニュー】
　黒砂糖パン　牛乳　グラタン　きのこ入りコンソメスープ　いちご

【食材の産地】
　鶏肉・・・千葉県
　じゃがいも・・・長崎県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・千葉県
　キャベツ・・・愛知県
　エリンギ・・・長野県
　えのきたけ・・・長野県
　パセリ・・・静岡県
　マッシュルーム・・・岡山県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は６年生が考えてくれた献立が給食に登場します。「きのこ入りコンソメスープ」には、エリンギとえのきたけが入っています。きのこには食物繊維が豊富に含まれているので、給食にもたくさん登場しています。

☆１月２３日（火）の給食の写真です。（ホイコーロー丼　牛乳　春雨スープ　ナムル）
　野菜たっぷりのホイコーロー丼を子どもたちはモリモリ食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ホイコーロー丼　牛乳　春雨スープ　ナムル

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県・千葉県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・千葉県　
　キャベツ・・・愛知県　
　たまねぎ・・・北海道
　ピーマン・・・高知県
　ねぎ・・・千葉県
　はくさい・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ホイコーロー丼」です。近頃、野菜の価格が高いですが、子どもたちに野菜をしっかり食べてもらえるように、キャベツをはじめたくさんの野菜を使っておいしいホイコーロー丼を作ります。

☆１月２２日（月）の給食の写真です。（かやくごはん　牛乳　野菜のみそ汁　いかとさつまいもの揚げ煮　みかん）
　「いかとさつまいもの揚げ煮」は、どちらもカリッと揚げているため、かみ応えがあります。しっかりよくかんで食べていました。