【今日のメニュー】
　かやくごはん　牛乳　豚汁　いももち

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・青森県
　鶏肉・・・宮城県
　こまつな・・・東京都
　ごぼう・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　さやいんげん・・・千葉県　
　たまねぎ・・・北海道
　だいこん・・・千葉県
　さといも・・・埼玉県
　しめじ・・・長野県
　じゃがいも・・・北海道
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は郷土料理給食でした。北海道の「いももち」が出ました。６０kgのじゃがいもを丁寧につぶした後に片栗粉を入れて丸形に成型し、焼きました。そして、甘だれを両面に塗りました。子どもたちも喜んで食べてくれました。
　

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　ジャンボぎょうざ　ナムル　わかめスープ

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　キャベツ・・・茨城県
　ねぎ・・・新潟県
　にら・・・栃木県
　にんにく・・・青森県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・北海道
　はくさい・・・長野県
　えのきたけ・・・新潟県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は、待ちに待った「ジャンボぎょうざ」でした。子どもたちはジャンボぎょうざを楽しみにしていたようで、とても喜んでくれました。大きく口をあけておいしそうに食べていました。

【今日のメニュー】
　カレーうどん　牛乳　大豆とさつまいもの甘辛揚げ　野菜のゆかりかけ

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　こまつな・・・東京都
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　ねぎ・・・青森県
　さつまいも・・・千葉県
　キャベツ・・・茨城県
　きゅうり・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「カレーうどん」が出ました。桜小学校のカレーうどんは、カレールウをベースにしたものではなく、鰹節と昆布のあわせだしに、カレー粉としょうゆで味付けした汁です。今日もたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　五目ごはん　牛乳　野菜のみそ汁　さわらの立田揚げ

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・宮崎県
　さわら・・・韓国
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・青森県
　さやいんげん・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　キャベツ・・・茨城県
　だいこん・・・千葉県
　しょうが・・・高知県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さわらの立田揚げ」が出ました。下味をつけ片栗粉をまぶしてカリッと揚げました。骨がある子もいましたが、骨を上手にとって食べていました。

【今日のメニュー】
　はちみつレモントースト　牛乳　クリームシチュー　コーンサラダ

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　こまつな・・・東京都
　レモン・・・広島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　しめじ・・・新潟県
　キャベツ・・・茨城県
　きゅうり・・・埼玉県
　りんご・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「はちみつレモントースト」が出ました。子どもたちに人気のメニューであり、「はちみつレモントーストはいつ出るのですか？」という声をよく聞きました。そのため、今日の給食のサンプルを見て、子どもたちは喜んでいました。

【今日のメニュー】
　三色丼　牛乳　けんちん汁　柿

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・宮崎県
　鶏卵・・・群馬県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・北海道
　ごぼう・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・千葉県
　さつまいも・・・千葉県
　こねぎ・・・福岡県
　えだまめ・・・北海道
　柿・・・奈良県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「三色丼」が出ました。肉そぼろ・炒り卵・枝豆の三色です。約３０ｋｇの卵を炒り卵にするのは大変な作業です。しかし、きれいな炒り卵になるように調理員さんが一生懸命作ってくださいました。子どもたちもたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　タンメン　牛乳　ししゃものカレー揚げ　野菜のおかかかけ　みかん

【食材の産地】
　豚肉・・・鹿児島県
　ししゃも・・・ノルウェー
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・北海道
　はくさい・・・長野県
　ねぎ・・・青森県
　青梗菜・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　みかん・・・愛媛県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ししゃものカレー揚げ」が出ました。ししゃもはカルシウム源となり、給食でも登場する回数が多い魚です。苦手な子もいましたが「骨を強くする」と言って頑張って食べていました。

【今日のメニュー】
　わかめごはん　牛乳　きんぴら煮　吉野汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県
　じゃがいも・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　ごぼう・・・青森県
　さやいんげん・・・千葉県
　だいこん・・・北海道
　ねぎ・・・青森県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「きんぴら煮」が出ました。じゃがいもを揚げて、他の具材と炒め煮します。子どもたちに大人気のメニューであり、低学年もたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　丸パン　牛乳　かぼちゃのグラタン　大根とツナのサラダ　コンソメスープ

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　じゃがいも・・・北海道
　かぼちゃ・・・北海道
　たまねぎ・・・北海津お
　にんじん・・・北海道
　パセリ・・・静岡県
　きゅうり・・・秋田県
　だいこん・・・千葉県
　レモン・・・愛媛県
　キャベツ・・・神奈川県
　えのきたけ・・・新潟県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は６年生が家庭科の授業で考えてくれた献立を給食で再現しました。かぼちゃやじゃがいが入ったグラタンはボリュームがありましたが、どの学年もしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ホイコーロー丼　牛乳　たまごスープ　りんご

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・青森県
　鶏卵・・・群馬県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・群馬県
　たまねぎ・・・北海道
　ピーマン・・・茨城県
　ねぎ・・・新潟県
　りんご・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ホイコーロー丼」が出ました。約６０ｋｇのキャベツをはじめ、たくさんの野菜が入っています。子どもたちは、具沢山で栄養満点のホイコーロー丼をたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さくさくつくね　おひたし　大根のみそ汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・千葉県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・北海道
　れんこん・・・茨城県
　もやし・・・栃木県
　こまつな・・・埼玉県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さくさくつくね」が出ました。れんこんが入っているためサクサクとした食感があります。甘辛いタレの絡んだつくねは白いご飯に合うため、どちらもしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ソース焼きそば　牛乳　中華スープ　スイートポテト

【食材の産地】
　鶏肉・・・宮崎県
　豚肉・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　もやし・・・栃木県
　にら・・・栃木県
　しめじ・・・長野県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　はくさい・・・長野県
　エリンギ・・・長野県
　ねぎ・・・青森県
　さつまいも・・・千葉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「スイートポテト」が出ました。約５５kgのさつまいもを蒸してなめらかにつぶし、スイートポテト型に成型して焼きました。ボリュームもありましたが、子どもたちは喜んで食べてくれました。

【今日のメニュー】
　ハヤシライス　牛乳　ブロッコリーサラダ　梨

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　ブロッコリー・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　だいこん・・・青森県
　レモン・・・広島県
　りんご・・・青森県
　梨・・・大分県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「ハヤシライス」が出ました。ブラウンルウを作り、じっくりと大きな釜で煮込みました。隠し味として、砂糖と水でカラメルを作り加えました。子どもたちは今日もたくさん食べてくれました。

【今日のメニュー】
　子ぎつねごはん　牛乳　野菜のみそ汁　いかの甘辛揚げ

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・鹿児島県
　いか・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　さやいんげん・・・山形県
　たまねぎ・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　だいこん・・・青森県
　えのきたけ・・・長野県
　しょうが・・・高知県
　にんにく・・・青森県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「いかの甘辛揚げ」が出ました。子どもたちはよくかみながらしっかり食べていました。
※本日カメラの具合が悪く、写真を掲載することができませんでした。申し訳ありません。
　

【今日のメニュー】
　フィッシュサンド　牛乳　ミネストローネ　粉ふきいも

【食材の産地】
　豚肉・・・熊本県
　ホキ・・・ニュージーランド
　キャベツ・・・長野県
　にんにく・・・青森県
　たまねぎ・・・北海道
　にんじん・・・北海道
　セロリー・・・長野県
　かぶ・・・千葉県
　じゃがいも・・・北海道
　パセリ・・・長野県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「フィッシュサンド」が出ました。ホキという魚のフライを揚げ、キャベツと一緒にパンに挟みました。ボリュームがありましたが、子どもたちは大きく口をあけて食べていました。ランチルームで６年生と一緒に食べていた１年生は、６年生のパンの大きさにびっくりしていました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　かみかみ佃煮　五目うま煮　すまし汁

【食材の産地】
　米・・・山形県
　豚肉・・・鹿児島県
　ごぼう・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　たまねぎ・・・北海道
　しめじ・・・長野県
　さやいんげん・・・山形県
　だいこん・・・青森県
　えのきたけ・・・長野県
　ねぎ・・・青森県
　こまつな・・・埼玉県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「五目うま煮」が出ました。いろいろな食材が入ったみそ味の煮物です。味がしみこむように２つの大きな釜を使ってじっくりと煮ました。子どもたちもしっかり食べてくれました。

【今日のメニュー】
　秋のかおりごはん　牛乳　キャベツのみそ汁　お豆かりんとう

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・岩手県
　さつまいも・・・千葉県
　にんじん・・・北海道
　しめじ・・・新潟県
　さやいんげん・・・群馬県
　たまねぎ・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　キャベツ・・・群馬県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆１０月２１日は十三夜です。そのため今日は「十三夜給食」と題して、十三夜にお供えする栗や豆を使った給食を作りました。「秋のかおりごはん」は、栗やさつまいもなどを入れ、秋をイメージして、いちょうや木の葉の形にくりぬいたにんじんやさつまいもを飾りました。

☆昨日の給食を掲載させていただきます。（チキンカレーライス　牛乳　野菜の中華風味　りんご）
　カレーライスに子どもたちは大喜びでした。

【今日のメニュー】
　チキンカレーライス　牛乳　野菜の中華風味　りんご

【食材の産地】
　米・・・山形県
　鶏肉・・・山梨県
　にんにく・・・青森県
　しょうが・・・高知県
　たまねぎ・・・北海道
　セロリー・・・長野県
　にんじん・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　りんご・・・青森県/山形県
　キャベツ・・・群馬県
　きゅうり・・・秋田県
　だいこん・・・北海道　
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「チキンカレーライス」が出ます。鶏肉はオーブンで焼いてからカレーの中に入れて煮込みます。手作りの桜小学校特製のカレーライスをたくさん食べてほしいです。
※本日午後は就学時健診のため、給食の写真は明日掲載させていただきます。

【今日のメニュー】
　ホットドッグ　牛乳　チャウダー　バジルサラダ

【食材の産地】
　キャベツ・・・群馬県
　たまねぎ・・・北海道　
　にんじん・・・北海道
　じゃがいも・・・北海道
　キャベツ・・・群馬県
　きゅうり・・・埼玉県
　黄パプリカ・・・群馬県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は世界の料理給食であり、アメリカの「ホットドッグ」と「チャウダー」が出ました。どちらも日本でよく食べられていますが、アメリカの国民食です。今日も調理員さんが一つずつ丁寧にホットドッグを作ってくださいました。

【今日のメニュー】
　ごはん　牛乳　さばのみそ煮　野菜ののり和え　吉野汁

【食材の産地】　
　米・・・山形県
　さば・・・ノルウェー
　しょうが・・・高知県
　ねぎ・・・新潟県
　こまつな・・・埼玉県
　もやし・・・栃木県
　にんじん・・・北海道
　だいこん・・・北海道
　こねぎ・・・宮城県
　牛乳・・・世田谷区のホームページに掲載されています。

☆今日は「さばのみそ煮」が出ました。じっくりと約一時間かけて煮ました。味のしみたさばのみそ煮は白いご飯に合うため、白いご飯もしっかり食べてくれました。