『お知らせ・TOPICS』のコーナーでは、「今日のできごと」や「おしらせ」など更新された順に砧中の生徒や教育活動の様子を紹介しております。

☆3月11日(月)の給食

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【 メ ニ ュ ー 】

・ご飯  ・華風もやし
・すき焼き煮  ・いちご

 
【 産 地 】

米(つや姫):山形  白ごま:スーダン・パラグアイ産
もやし・にら:栃木  人参:長崎  にんにく:青森
牛肉:山形・千葉  玉ねぎ:北海道  えのき:新潟
白菜・白滝・いちご:群馬  豆腐:愛知・佐賀
小松菜:茨城  うずら卵:愛知


【 今日 の 一言 】

 今日はすき焼きです!めったに使えない「牛肉」を使っています!とても貴重な機会なので、ぜひ生徒たちにたくさん食べてほしいです。

 今日の朝、お肉屋さんから「サシ」の入った、それはもう美味しそうな牛肉が届きました!調理中も、給食室から校舎内の階段あたりまで、牛肉の美味しそうな匂いがただよってきて、とても食欲がそそられました!味見してみると、その美味しさにびっくり!上品で甘い脂とお肉のコクの深い味で、少し食べただけで私はとても元気になりました(笑)
 牛肉は一度砂糖・醤油・酒で下煮をしてから、すき焼きに加えています。これにより肉に味が染み込むだけでなく、余分な脂も取り除くことができます。すき焼きの中には、人参・玉ねぎ・えのき・白菜・小松菜・白滝・ねぎ・うずら卵が入っています。これに少しの水とみりん・酒、そして醤油と砂糖は多めで、これらを加えて煮れば、すき焼きの完成です!
 この料理は、去年の給食で作った時は1人分が140gで、「すき焼き」にしては少しボリュームが足りないと感じていました。そこで今回は、量を増やしたレシピで実施しました!その結果、1人分が203gになり、「肉じゃが」と同じくらいになったので、ちょうどよく増やすことができたと思います。その反面、味が少し弱くなってしまったので、次回は醤油の量を増やしたいと思います。今日の給食でも、最後に醤油を増やして調整はしてみましたが、時間が限られていること、最後に入れると味が全体に馴染みにくいことがあり、仕上がりの味に少しだけ悔いが残りました。この思いを胸に、次はもっと美味しくなるよう努めます。

 先月、福岡県の給食で「うずらの卵」による悲しい事故が起こりました。今日、砧中学校でも、「うずらの卵」を使っています。生徒たちには気をつけて食べるようにと、各クラスに手紙を配っています。
 食べ物で遊んだり、ふざけながら食べたりすると、思わぬ事故が起こります。それにより、自分が苦しい思いをするだけでなく、周りの人たちも悲しい思いをすることがあります。「うずらの卵」は、これから先も出会う可能性の高い食品なので、給食があるうちに「よく噛む」「落ち着いて食べる」などの習慣をつけましょう!

 今日の「すき焼き煮」を、安全に、しっかり味わって食べてもらえたら嬉しいです!



栄養士 岩黒

3月11日 1年生美術

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一年生の美術は、缶バッジの制作をしています。各自バッジにする模様を考えて、出来た生徒から缶バッジにしてもらいます。そしてiPadを使ってポートフォリオを作成していきます。

3月11日 3年生卒業式歌練習

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三年生の三時間目は、体育館で卒業式の歌の練習をしています。「蛍の光」の歌詞の説明をしながら練習をしていました。

3月11日 3年生卒業式練習

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三年生の、今日の一、二時間目は、卒業式の練習をしています。卒業証書の授与を実際に一人ずつ壇上で受け取る練習をしています。

オーストラリア派遣報告会

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すばらしい経験、すばらしい発表でした。

野球部 3年生を送る会

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本日午後、砧中、松沢中合同で3年生を送る会を行いました。
第一試合は3年生対保護者・OB・教員チーム、第二試合は3年生対1.2年生で行いました。
のびのびと楽しく、でも、真剣に試合を行い、とても良い思い出が作れました。
1.2年生もしっかりと頑張っている姿を見せられたと思います。
3年生の今後を応援しつつ、キャプテンからの話にあった、アインザッツカップ2連覇と都大会出場を目指してこれからも頑張っていきたいと思います。
本日も多くの保護者の方にご協力いただき、素晴らしい会となりました。本当にありがとうございました!

田中

記念写真(I組)

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お別れ会の最後に記念写真撮影をしました。

I組 赤塚

3年生から在校生への言葉(I組)

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3年生一人一人の思い出やこれからの決意の話をしてくれています。

I組 赤塚

1年生職業調べ発表

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1年生はキャリア教育の職業調べを代表生徒が保護者を迎えて体育館で発表しています。

令和5年度学校保健委員会

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講師の日本女子大学、野田先生をお迎えして、「成長期における骨粗鬆症予防」についての講演をしていただきました。

3年生に贈る言葉(I組)

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在校生より3年生へメッセージカードの贈呈です。

I組 赤塚

お別れ会第二部(I組)

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これから第二部が始まります。

3年生が入場です。

I組 赤塚

PTAより寄贈

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体育館にPTAより寄贈していただいた横断幕が飾られています。
行事や部活動の大会などでも活用していきます。ありがとうございました。

土曜授業

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休み時間の音楽、美術です。

日本文化部

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春の花の生け花です。

I組お別れTボール

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3年生、すごいですね。

お別れ会(I組)

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おはようございます。

本日のI組は3年生とのお別れ会を行います。

第一部は3年生とTボール、第二部は3年生へ感謝の気持ちを伝える会となります。

土曜授業日で保護者の参観が可能な日ですので、お時間がありましたらI組全員で作り上げたお別れ会を見にきていただければ幸いです。

I組 赤塚

おまけです

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c組のバスでした。

楽しかったです

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バスではETCと太平洋で盛り上がってました。

ABC組到着

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ABC組も無事に到着しました。解散下校となります。
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行事予定
3/25
(月)
修了式
3/26
(火)
春季休業始

学校より

おしらせ

PTAだより

保健

行事予定表

進路だより

来年度入学用

図書館だより

進路先一覧

体罰・暴言根絶ポスター