【 メ ニ ュ ー 】

・パインパン　　・ポテトミートグラタン
・ABCミネストローネ

　
【 産 地 】

豚ひき肉・玉ねぎ・じゃが芋・生クリーム：北海道
にんにく：青森　　人参・キャベツ：愛知
マッシュルーム缶：インドネシア産　　パセリ：千葉
レンズ豆：アメリカ　　チーズ：アメリカ・オランダ産
豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産　　ベーコン：千葉
ホールコーン缶：タイ産


【 今日 の 一言 】

　今日は３年生の球技大会がありました。卒業式が控えているこの時期は、学年全員で思いっきり体を動かす機会はとても貴重であり、気分転換にもなると思います。疲れた生徒たちが安心して食べられるように、今日は定番のパン・グラタン・スープの「食べやすい・配りやすい・かたづけやすい」メニューにしました！もちろん、どの料理も３月給食リクエストで上位に入った物です！

　パインパンは、パンの所々に入っている乾燥パインがとても甘く、しかし量はそれほど多くないので変に味を主張せず、おかずとも合わせやすいです。時々感じる甘味が、きっと疲れた体を癒してくれると思います。

　グラタンは、手作りホワイトソースと蒸したじゃが芋、そしてひき肉や玉ねぎ・マッシュルームなどを使っています！今回のグラタンは、初めて「レンズ豆」を加えてあります。先週の給食の「クリームシチュー」でも、違和感なく料理に溶け込んでくれていたので、安心して使うことができました。
　レンズ豆には、生徒の成長だけでなく、貧血予防など「体の健康維持」に欠かせない「鉄分」という栄養が豊富に含まれています。今日のグラタンはいつも通りに美味しく、さらに以前の物よりも栄養が強化された料理に仕上がっています！

　ABCミネストローネには、英語と数字の形をした「アルファベットマカロニ」が入っており、食べて美味しい、見て楽しい料理になっています。野菜スープをベースに作っている「ABCスープ」よりもリクエストが多かったです。じっくり煮込むことでトマトの旨味と甘味を引き出し、酸味はある程度飛んでほのかに感じるくらいになっているので、とても食べやすかったです！

　３年生の給食がついに残り４回となり、片手で数えられるようになってしまいました。１回１回大切に作っていくので、みんなもいつも以上に味わって食べてもらえたら嬉しいです！



栄養士　岩黒