H28年12月14日（水）の給食 （ １２ 月 １４ 日分） 【献立】ごはん・豆腐の五目炒め・白菜の中華炒め・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 うずら卵 愛知県 豆腐 大豆…新潟県・九州 むきえび（冷凍） インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 こまつな 東京都 にんじん 新潟県 はくさい 茨城県 きゅうり 埼玉県 ねぎ 千葉県 たけのこ・干し椎茸 九州 にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 本格カレーが出来上がりました。
今日は「チキンカレー」でした。肉は豚肉を使うことが多いのですが、今日は久々に鶏肉でしたのでいつもと違った感じに仕上げたいと思い、調理師さんに「ルーを作る際炒め時間を長くして色を濃くできないか」と相談しました。小麦粉を焦がさないように炒めるのに５０分かかったそうです。おかげで本格カレーが出来上がりました。
 H28年12月13日（火）の給食 （ １２ 月 １３ 日分） 【献立】チキンカレーライス・じゃがいものばりばりサラダ・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉（ルー） 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 新潟県 きゅうり 埼玉県 キャベツ 群馬県 セロリ 静岡県 たまねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 にんにく 青森県 しょうが 高知県 みかん（早香） 熊本県 早香＝ぽんかん×みかん H28年12月12日（月）の給食 （ １２ 月 １２ 日分） 【献立】ごはん・魚のフライ・野菜の甘酢かけ・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 小麦粉 青森県 生パン粉 小麦粉…アメリカ・カナダ 鮭 北海道 たまご 群馬県 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 キャベツ 神奈川県 きゅうり 埼玉県 だいこん 千葉県 しょうが 高知県 H28年12月9日（金）の給食 （ １２ 月 ９ 日分） 【献立】塩焼きそば・コロコロ野菜の中華味・フルーツ白玉・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 中華麺 準強力粉…アメリカ・カナダ 白玉もち 白玉粉…輸入品（タイ） 豚肉 埼玉県 にんじん 新潟県 にら・ねぎ・大根 千葉県 もやし 栃木県 たけのこ 九州 たまねぎ 北海道 きゅうり 埼玉県 にんにく・しょうが にんにく…青森・しょうが…高知 ごま 鹿児島県（喜界島） みかん缶 愛知・静岡・神奈川県・和歌山 黄桃缶 山形県 パイン缶 沖縄県 H28年12月8日（木）の給食 （ １２ 月 ８ 日分） 【献立】ごはん・魚のみそチーズ焼き・おひたし・じゃがいもの甘辛煮・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 魚（ホキ） ニュージーランド みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 油揚げ 大豆…国産 シュレッドチーズ アメリカ・ドイツ じゃがいも 北海道 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 ピーマン 茨城県 たまねぎ 北海道 もやし 栃木県 H28年12月7日（水）の給食 （ １２ 月 ７ 日分） 【献立】パエリア・ミネストローネ・かぼちゃのサモサ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 豚肉 埼玉県 むきえび（冷凍） インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 新潟県 ピーマン 茨城県 かぼちゃ 鹿児島県 トマト缶詰 愛知・和歌山・岐阜県 かぶ 千葉県 たまねぎ 北海道 セロリ 静岡県 マッシュルーム 千葉県 じゃがいも 北海道 マカロニ 小麦粉…カナダ ぎょうざの皮 小麦粉…北米 りんご 青森県 H28年12月6日（火）の給食 （ １２ 月 ６ 日分） 【献立】磯ごはん・かきたま汁・煮豆・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 豆腐 大豆…新潟県・九州 油揚げ 大豆…国産 たまご 群馬県 ひじき 熊本・長崎・鹿児島県 わかめ・すき昆布 岩手・宮城県 金時豆 北海道 こまつな 東京都 にんじん 新潟県 ねぎ 千葉県 白滝 群馬県 みかん（ノーワックス） 愛媛県 H28年12月5日（月）の給食 （ １２ 月 ５ 日分） 【献立】ビスキュイパン・とり肉のトマトソース煮・キャベツスープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 たまご 群馬県 にんじん 新潟県 こまつな 埼玉県 ピーマン 茨城県 トマト 愛知・和歌山・岐阜県 たまねぎ 北海道 セロリー 静岡県 マッシュルーム 千葉県 キャベツ 神奈川県 アーモンド（粉） アメリカ H28年12月2日（金）の給食 （ １２ 月 ２ 日分） 【１４５周年 おめでとう給食】 【献立】赤飯・ぶりのゆうあん漬け・白菜のひたし・世田谷根菜汁 飲むヨーグルト 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 もちごめ 新潟県・千葉県 ささげ 茨城県 ぶり（寒ぶり） 愛媛県（愛南漁協） とり肉 岩手県 にんじん 千葉県 ごぼう 埼玉県 だいこん 世田谷区喜多見（永井農園） さといも 世田谷区喜多見（永井農園） ねぎ 世田谷区喜多見（永井農園） はくさい 茨城県 ゆず 埼玉県 こんにゃく 群馬県 青のり 愛知県 黒ごま 長野県・茨城県 H２８年１２月１日（木）の給食 （ １２ 月 １ 日分） 【献立】チキンライス・クリームスープ・りんご・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉（ルー） 青森県 とり胸肉（チキンライス） 岩手県 とりもも肉(クリームスープ) 岩手県 粉チーズ ニュージーランド にんじん 新潟県 グリンピース（冷凍） ニュージーランド たまねぎ 北海道 ホールコーン（冷凍） 北海道 クリームコーン（冷凍） 北海道 じゃがいも 北海道 マッシュルーム 千葉県 りんご（王林） 青森県 Ｈ28年11月30日（水）の給食 （ １１ 月 ３０ 日分） 【献立】煮込みうどん・シャキシャキ野菜・紅茶ケーキ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 小麦粉（ケーキ） 青森県 とりにく 岩手県 たまご 群馬県 かまぼこ 魚肉…アメリカ・タイ 油揚げ 大豆…国産 にんじん 千葉県 江戸菜（こまつな） 千葉県 ねぎ 千葉県 だいこん 神奈川県 れんこん 茨城県 きゅうり 埼玉県 しょうが 高知県 H２８年１１月２９日（火）の給食 （ ６ 月 ２３ 日分） 【献立】チャーハン・ナムル・白菜と春雨のスープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 豚肉 埼玉県 むきえび インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ たまご 群馬県 にんじん・ねぎ 千葉県 江戸菜（こまつな） 千葉県 グリンピース（冷凍） ニュージーランド たまねぎ 北海道 白菜 茨城県 もやし 栃木県 干し椎茸 九州 にんにく・しょうが にんにく…香川・しょうが…高知 春雨 でんぷん…北海道・鹿児島県 H28年11月28日（月）の給食 （ １１ 月 ２８ 日分） 【献立】ごはん・おからコロッケ・キャベツのカレーピクルス 切干大根のみそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 生パン粉（コロッケ） 小麦粉…アメリカ・カナダ 豚ひき肉 埼玉県 おから 大豆…新潟県・九州 粉チーズ ニュージーランド たまご 群馬県 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀県・北海道 にんじん 千葉県 たまねぎ・じゃがいも 北海道 ポテトパウダー じゃがいも…アメリカ キャベツ 愛知県 切干大根 宮崎県 万能ねぎ 福岡県 H28年11月25日（金）の給食 （ １１ 月 ２５ 日分） 【献立】ごはん・さばの黒酢煮・おひたし・五目豆・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 さば ノルウェー 大豆 北海道 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 千葉県 江戸菜（こまつな） 千葉県 たまねぎ 北海道 もやし 栃木県 干し椎茸 九州 こんにゃく 群馬県 こんぶ 北海道 黒酢 玄米…国産 H28年11月24日（木）の給食 （ １１ 月 ２４ 日分） 【献立】ごはん・豆腐入りさくさくつくね・おひたし・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とりひき肉 岩手県 豆腐 大豆…新潟県・九州 卵 群馬県 みそ 大豆…長野・滋賀県・北海道 にんじん 千葉県 江戸菜（こまつな） 千葉県 さやいんげん 北海道 かぼちゃ 北海道 たまねぎ 北海道 キャベツ 茨城県 れんこん 茨城県 しょうが 高知県 糸こんにゃく 群馬県 H28年11月22日（火）の給食 （ １１ 月 ２２ 日分） 【献立】セサミトースト・じゃこ入りサラダ・チャウダー・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉（ルー） 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 ちりめんじゃこ 瀬戸内海 にんじん・だいこん 千葉県 たまねぎ・じゃがいも 北海道 クリームコーン缶 北海道 きゅうり 埼玉県 パセリ 千葉県 わかめ（冷凍） 三陸産 ごま 鹿児島県（喜界島） 粉チーズ ニュージーランド アサリを使って、クラムチャウダーを予定しておりましたが、アサリが大変高価なため使用をとりやめ、チャウダーにいたしました。ご了承ください。 H28年11月19日（土）の給食 （ １１ 月 １９ 日分） 【献立】きのこごはん・とびうおのつみれ汁・和風サラダ・牛乳 【主な食材と産地】 【食育の日】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 とり肉 岩手県 とびうおのすり身 八丈島 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 わかめ 三陸 にんじん・大根 千葉県 さやいんげん（冷凍） 北海道 ねぎ 新潟県 しめじ・えのき 長野県 まいたけ 群馬県 ごぼう 青森県 きゅうり 埼玉県 白菜 茨城県 もやし 栃木県 しょうが 高知県 ごま 鹿児島県（喜界島） H２８年１１月１６日（水）の給食 （ １１ 月 １６ 日分） 【献立】カレーライス・大根とひじきのサラダ・焼きりんご・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 小麦粉（ルー） 青森県 豚肉 埼玉県 粉チーズ ニュージーランド にんじん 千葉県 たまねぎ・じゃがいも 北海道 セロリ 長野県 きゅうり 埼玉県 だいこん 千葉県 とうもろこし（冷凍） 北海道 にんにく・生姜 にんにく…青森、生姜…高知 りんご（紅玉） 青森県 ひじき 熊本・長崎・鹿児島県 ごま 鹿児島県（喜界島） Ｈ28年11月15日（火）の給食 （ １１ 月 １５ 日分） 【献立】ごはん・魚の西京焼き・もやしの浸し・りんご入り大学芋・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 鮭 チリ 西京みそ 大豆…カナダ にんじん 千葉県 こまつな（江戸菜） 千葉県 もやし 栃木県 しょうが 高知県 りんご 青森県 さつまいも 茨城県 ごま（黒） 長野県・茨城県 |
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