H29年1月13日（金）の給食 （ １ 月 １３ 日分） 【献立】ごはん・魚のムニエルゆずみそかけ・粉吹き芋・もやしのサラダ 牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 魚（ホキ） ニュージーランド とりハム 岩手県 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 熊本県 もやし 栃木県 きゅうり 千葉県 ゆず 高知県 じゃがいも 北海道 ごま 沖縄県（喜界島） 青のり 愛知県 H29年1月12日（木）の給食 （ １ 月 １２ 日分） 【献立】あけぼのごはん・肉団子入りみそ汁・大豆とじゃこの甘辛揚げ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とりひき肉 岩手県 たまご 群馬県 大豆 北海道 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 ちりめんじゃこ 瀬戸内海 江戸菜（こまつな） 千葉県 にんじん 熊本県 だいこん 神奈川県 はくさい 茨城県 ねぎ 千葉県 しょうが 高知県 H２９年１月１１日（水）の給食 （ １ 月 １１ 日分） 【鏡開き】 【献立】餅入りきつねうどん・焼きししゃも・紅白なます・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 うどん 小麦粉…北海道 餅（丸） もち米…宮城県 豚肉 埼玉県 かまぼこ 魚肉…アメリカ・タイ 油揚げ 大豆…国産 ししゃも ノルウェー にんじん 熊本県 江戸菜（こまつな） 千葉県 たまねぎ 北海道 ねぎ 千葉県 だいこん 神奈川県三浦市 みかん（ノーワックス） 愛媛県 給食室の様子
2学期最後の給食は、一足早いクリスマスメニューでした。
≪フライドチキン≫とり肉の手羽元は全部で865本。8回に分けて揚げました。2度揚げをしたので時間がかかりましたが、皮はパリパリ、中の肉はふっくらと仕上がりました。 ≪クリスマスサラダ≫野菜の色と星型にんじんでクリスマスを表現しました。    H28年12月21日（水）の給食 （ １２ 月 ２１ 日分） 【献立】ミルクパン・フライドチキン・クリスマスサラダ ベーコンと野菜のスープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ とり肉（手羽元） 岩手県 豚肉 埼玉県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 たまご 群馬県 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 ブロッコリー 愛知県 カリフラワー 静岡県 たまねぎ・じゃがいも 北海道 キャベツ・もやし キャベツ…群馬・もやし…栃木 にんにく 青森県 レモン果汁 広島県 H28年12月20日（火）の給食 （ １２ 月 ２０ 日分） 【献立】青菜とじゃこのごはん・春雨サラダ・中華風コーンスープ きんかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 とり肉 岩手県 ちりめんじゃこ 瀬戸内海 ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 豆腐 大豆…新潟県・九州 たまご 群馬県 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 キャベツ 神奈川県 きゅうり 埼玉県 もやし・ねぎ もやし…栃木・ねぎ…千葉 クリームコーン 北海道 春雨 でんぷん…北海道・鹿児島県 きんかん 宮崎県 H28年12月19日（月）の給食 （ １２ 月 １９ 日分） 【食育の日】 【献立】ごはん・さばの塩焼き・かぶのゆず醤油かけ・南瓜のだんご汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 鯖 ノルウェー 豆腐（絹） 大豆…新潟県・九州 こまつな 東京都 にんじん 熊本県 かぼちゃ 鹿児島県 かぶ 千葉県 ゆず 神奈川県 ごぼう 埼玉県 だいこん 千葉県 白玉粉 もち米…日本・タイ H28年12月16日（金）の給食 （ １２ 月 １６ 日分） 【献立】ガーリックトースト・コーンシチュー・ピクルス・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 食パン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉（シチューのル―） 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 新潟県 たまねぎ 北海道 とうもろこし（冷凍） 北海道 クリームコーン（缶詰） 北海道 じゃがいも 北海道 きゅうり 埼玉県 だいこん 千葉県 セロリ 静岡県 H28年12月15日（木）の給食 （ １２ 月 １５ 日分） 【献立】ほうとう・わかめとしらすの酢の物・きなこ蒸しパン・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ほうとう 小麦粉…北海道 小麦粉（蒸しパン） 青森県 豚肉 埼玉県 たまご 群馬県 しらす干し 愛知県 油揚げ 大豆…国産 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 かぼちゃ 鹿児島県 ねぎ・だいこん 千葉県 さといも 群馬県 はくさい 茨城県 ごぼう 埼玉県 さといも 群馬県 さつまいも 千葉県 わかめ 岩手・宮城県 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 きなこ 大豆…北海道 豆乳 大豆…カナダ H28年12月14日（水）の給食 （ １２ 月 １４ 日分） 【献立】ごはん・豆腐の五目炒め・白菜の中華炒め・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 うずら卵 愛知県 豆腐 大豆…新潟県・九州 むきえび（冷凍） インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ ポークハム 豚肉…茨城・群馬・千葉県 こまつな 東京都 にんじん 新潟県 はくさい 茨城県 きゅうり 埼玉県 ねぎ 千葉県 たけのこ・干し椎茸 九州 にんにく 青森県 しょうが 高知県 たまねぎ 北海道 本格カレーが出来上がりました。
今日は「チキンカレー」でした。肉は豚肉を使うことが多いのですが、今日は久々に鶏肉でしたのでいつもと違った感じに仕上げたいと思い、調理師さんに「ルーを作る際炒め時間を長くして色を濃くできないか」と相談しました。小麦粉を焦がさないように炒めるのに５０分かかったそうです。おかげで本格カレーが出来上がりました。
 H28年12月13日（火）の給食 （ １２ 月 １３ 日分） 【献立】チキンカレーライス・じゃがいものばりばりサラダ・みかん・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉（ルー） 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 新潟県 きゅうり 埼玉県 キャベツ 群馬県 セロリ 静岡県 たまねぎ 北海道 じゃがいも 北海道 にんにく 青森県 しょうが 高知県 みかん（早香） 熊本県 早香＝ぽんかん×みかん H28年12月12日（月）の給食 （ １２ 月 １２ 日分） 【献立】ごはん・魚のフライ・野菜の甘酢かけ・みそ汁・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 小麦粉 青森県 生パン粉 小麦粉…アメリカ・カナダ 鮭 北海道 たまご 群馬県 油揚げ 大豆…国産 みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 キャベツ 神奈川県 きゅうり 埼玉県 だいこん 千葉県 しょうが 高知県 H28年12月9日（金）の給食 （ １２ 月 ９ 日分） 【献立】塩焼きそば・コロコロ野菜の中華味・フルーツ白玉・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 中華麺 準強力粉…アメリカ・カナダ 白玉もち 白玉粉…輸入品（タイ） 豚肉 埼玉県 にんじん 新潟県 にら・ねぎ・大根 千葉県 もやし 栃木県 たけのこ 九州 たまねぎ 北海道 きゅうり 埼玉県 にんにく・しょうが にんにく…青森・しょうが…高知 ごま 鹿児島県（喜界島） みかん缶 愛知・静岡・神奈川県・和歌山 黄桃缶 山形県 パイン缶 沖縄県 H28年12月8日（木）の給食 （ １２ 月 ８ 日分） 【献立】ごはん・魚のみそチーズ焼き・おひたし・じゃがいもの甘辛煮・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米（あきたこまち） 秋田県 魚（ホキ） ニュージーランド みそ 大豆…長野・滋賀・北海道 油揚げ 大豆…国産 シュレッドチーズ アメリカ・ドイツ じゃがいも 北海道 にんじん 新潟県 こまつな 東京都 ピーマン 茨城県 たまねぎ 北海道 もやし 栃木県 H28年12月7日（水）の給食 （ １２ 月 ７ 日分） 【献立】パエリア・ミネストローネ・かぼちゃのサモサ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 豚肉 埼玉県 むきえび（冷凍） インド・ベトナム・ミャンマー・バングラディシュ ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 にんじん 新潟県 ピーマン 茨城県 かぼちゃ 鹿児島県 トマト缶詰 愛知・和歌山・岐阜県 かぶ 千葉県 たまねぎ 北海道 セロリ 静岡県 マッシュルーム 千葉県 じゃがいも 北海道 マカロニ 小麦粉…カナダ ぎょうざの皮 小麦粉…北米 りんご 青森県 H28年12月6日（火）の給食 （ １２ 月 ６ 日分） 【献立】磯ごはん・かきたま汁・煮豆・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 とり肉 岩手県 豆腐 大豆…新潟県・九州 油揚げ 大豆…国産 たまご 群馬県 ひじき 熊本・長崎・鹿児島県 わかめ・すき昆布 岩手・宮城県 金時豆 北海道 こまつな 東京都 にんじん 新潟県 ねぎ 千葉県 白滝 群馬県 みかん（ノーワックス） 愛媛県 H28年12月5日（月）の給食 （ １２ 月 ５ 日分） 【献立】ビスキュイパン・とり肉のトマトソース煮・キャベツスープ・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 ミルクパン 小麦粉…アメリカ・カナダ 小麦粉 青森県 とり肉 岩手県 ベーコン 豚肉…茨城・群馬・千葉県 たまご 群馬県 にんじん 新潟県 こまつな 埼玉県 ピーマン 茨城県 トマト 愛知・和歌山・岐阜県 たまねぎ 北海道 セロリー 静岡県 マッシュルーム 千葉県 キャベツ 神奈川県 アーモンド（粉） アメリカ H28年12月2日（金）の給食 （ １２ 月 ２ 日分） 【１４５周年 おめでとう給食】 【献立】赤飯・ぶりのゆうあん漬け・白菜のひたし・世田谷根菜汁 飲むヨーグルト 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 もちごめ 新潟県・千葉県 ささげ 茨城県 ぶり（寒ぶり） 愛媛県（愛南漁協） とり肉 岩手県 にんじん 千葉県 ごぼう 埼玉県 だいこん 世田谷区喜多見（永井農園） さといも 世田谷区喜多見（永井農園） ねぎ 世田谷区喜多見（永井農園） はくさい 茨城県 ゆず 埼玉県 こんにゃく 群馬県 青のり 愛知県 黒ごま 長野県・茨城県 H２８年１２月１日（木）の給食 （ １２ 月 １ 日分） 【献立】チキンライス・クリームスープ・りんご・牛乳 【主な食材と産地】 食 材 産 地 米(あきたこまち) 秋田県 小麦粉（ルー） 青森県 とり胸肉（チキンライス） 岩手県 とりもも肉(クリームスープ) 岩手県 粉チーズ ニュージーランド にんじん 新潟県 グリンピース（冷凍） ニュージーランド たまねぎ 北海道 ホールコーン（冷凍） 北海道 クリームコーン（冷凍） 北海道 じゃがいも 北海道 マッシュルーム 千葉県 りんご（王林） 青森県 |
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