６月２７日（水）　献立(こんだて)
チーズトースト、白身魚のラビコットソース、キャベツスープ、牛乳
＜おもな食材と産地＞
ホキ：ニュージーランド
豚肉：埼玉県
トマト：愛知県
玉ねぎ：佐賀県
にんにく：香川県
人参：千葉県
じゃがいも：茨城県
キャベツ：群馬県

ラビゴットソースは、お酢や油、刻んだ野菜が入ったさっぱりしたソースです。今日は揚げた白身魚にかけていますが、お肉にもよく合います。「ラビゴット」はフランス語の「元気を出させる」という意味があるようです。