１１月７日（水）　献立
ごはん、さばの変わりソースかけ、野菜のごまだれかけ、里芋の甘辛煮、牛乳

おもな食材と産地
しょうが：高知県
長ねぎ：新潟県
もやし：栃木県
人参：北海道
里芋：栃木県
さやえんどう：鹿児島県
さば：ノルウェー
小松菜：東京都
鶏肉：徳島県

こんがり焼き上げたさばは、ウスターソースをベースにしょうゆやみりん、長ねぎを合わせたソースをかけています。いつもと少し違った味付けでしたが、子どもたちに好評でした。