１１月２０日（火）　献立
磯おこわ、卵焼き、けんちん汁、牛乳

＜おもな食材と産地＞
鶏肉：徳島県
卵：青森県
人参：千葉県
さやいんげん：鹿児島県
玉ねぎ：北海道
ごぼう：青森県
大根：神奈川県・千葉県
さといも：千葉県
長ねぎ：新潟県
もち米：関東
刻み昆布：北海道

卵は、あらゆる栄養素がバランスよく含まれている完全栄養食品です。ただし、ビタミンＣや食物繊維がないため、野菜などと一緒にとることがおすすめです。今日の卵焼きには、みじん切りにした野菜がたっぷり入っています。