１０月２０日（火）献立
ごはん、ゼリーフライ（埼玉県郷土料理）、小松菜とコーンのソテー、豆乳みそ汁、牛乳

＜おもな産地＞
小松菜：東京都
じゃがいも：北海道
にんじん：北海道
長ねぎ：青森県
ごぼう：青森県
大根：岩手県
白菜：長野県
豚肉：埼玉県

「ゼリーフライ」は、埼玉県行田市の郷土料理で、おからや野菜が入ったコロッケです。ソースをたっぷりかけて食べます。ゼリーフライと聞いて、子どもたちは不思議に思っている様子で、「ゼリーが入っているのかな。そんなわけないよ。」などと楽しそうに話していました。今月は関東地方の郷土料理をめぐっています。