１１月２６日（木）献立
ごはん、大根の葉ふりかけ、豚肉と大蔵大根のうま煮、下平先生のみそ汁、牛乳

＜おもな産地＞
豚肉：埼玉県
大蔵大根：東京都世田谷区
しょうが：高知県
にんじん：千葉県
玉ねぎ：北海道
じゃがいも：北海道

今年も「せたがやそだち」の大蔵大根を使った献立が登場しました。１年生に大蔵大根を見せると、「大きいね。」「下の方が太いね。」「葉っぱがすごい。」と、青首大根との違いに驚いていました。葉の部分には、カルシウムが豊富なので、じゃこやごまと一緒にふりかけにしています。