〇本日の献立〇

麦ごはん　牛乳　いかレモンフライ　野菜の海苔あえ　おふと小松菜のみそ汁

校長先生おすすめ“いかレモンフライ”は、某ドラマの中で登場する愛知県西尾市の学校給食発祥の献立です。

　こまつなは、東京の郷土野菜です。伝統野菜とか江戸野菜とも呼ばれます。もともと東京の小松川地区（江戸川区の西側）にちなんで名づけられた名前です。今日のこまつなは、江戸川区の門倉農園から届きました。他にも東京で古くから栽培されている野菜があります。世田谷区にも有名な郷土野菜があります。ぜひ調べてみてください。（職員室前給食掲示板に全国の伝統野菜のポスターを貼っています。）