献立は
「ミルクパン、コロッケ、ゆでキャベツ、ベーコンと野菜のスープ、牛乳」です。

　さわやかな9月の秋晴れです。今日の主菜は茹でてつぶしたじゃが芋に野菜や挽肉を混ぜ、小判型に丸め、ひとつひとつ衣をつけて揚げた「手作りコロッケ」でした。とんかつやカレーライスとともに「三大洋食」といわれた時代もあったようですが、今ではすっかりポピュラーな料理になりました。


　＊食材産地＊＊＊

　じゃが芋　北海道
　玉葱　　　北海道
　人参　　　北海道
　豚肉　　　青森
　鶏卵　　　群馬
　キャベツ　山梨
　ベーコン　茨城
　もやし　　栃木
　小松菜　　埼玉