献立は
「ごはん、むろ鯵バーグ、コーンポテト、おひたし、牛乳」です。

　今日は10月の「食育の日」です。八丈島産「むろ鯵ミンチ」を使ったハンバーグの地産地消献立です。「むろ鯵ミンチ」は、八丈島漁協女性部（はまのかあさん）が愛情たっぷりに作ってくださった食材です。出汁ベースの和風ソースともよく合って、美味しく頂きました。


　＊食材産地＊＊＊

　米 　　　西日本
　豚ひき肉　　　岩手
　むろ鯵ミンチ　八丈島
　生姜　　　　　高知
　にんにく　　　青森
　玉葱　　　　　北海道
　鶏卵　　　　　群馬
　えのきだけ　　長野
　もやし　　　　栃木
　小松菜　　　　埼玉
　人参　　　　　北海道
　じゃが芋　　　北海道