献立は「黒砂糖パン、牛乳、魚のフライ、ゆでキャベツ、ミネストローネ、いちご」です。
　「いちご」は、古くは「イチビコ」と呼ばれ、それが縮まって「イチゴ」となったようです。「イチビコ」の意味は、よくわかっていません。ただ、この名前で呼ばれていたのは、現在のいちご（オランダいちご）ではなく、野いちごのような、小さないちごだったようです。石器時代には、野生の「いちご」が食べられていました。１９６０年代のいちごは、５〜６月に多く出回っていました。今は、１〜４月の出荷が多いようです。魚は、フライにしてみました。パンは、黒砂糖パンですが、魚とキャベツをはさんで食べても、おいしいです。試してみてはどうですか。
　明日１４日（木）のごはんは、有機米のご飯です。