野菜炒めを作りました。

食材をどのような切り方をすると、「おいしく」「はやく」調理できるだろうか？

どの順番で炒めると、火が通りやすいだろうか？

味付けはどうしようか？

子どもたちはいろいろなことを考えて調理実習に臨んでいました。

先日の調理実習後に「先生！家でも作ってみたよ！」という報告が多数あり、学校での学習が日常生活に生かされていることが嬉しいです。