今日は、八丈島からクール便で届いた むろあじのミンチを使ったつみれ汁です。給食室でしょうがやねぎと一緒にしっかりとこねて、つみれを作りました。

○献立
とりめし
つみれ汁
野菜のごまだれかけ

○食材の産地情報
こめ　茨城
にんじん　千葉
だいこん　千葉
いんげん　千葉
しょうが　高知
ねぎ　新潟
えのきたけ　新潟
ごぼう　青森
さといも　埼玉
はくさい　茨城
はねぎ　千葉
むろあじ　東京　八丈島
あぶらあげ（だいず）　佐賀
とりにく　宮崎