今日は、ロシアの料理です。ピロシキは、ロシア風に焼いてみました。日本ではピロシキというと、揚げたものが一般的ですが、本場では、焼いて仕上げているものがほとんどだそうです。サラダには、ビート（ビーツ）を入れました。初めて口にする児童もいるかもしれません。よくビートのことを赤カブ、と言いますが、カブと同じアブラナ科の植物ではなく、ほうれん草と同じ、アカザ科の植物です。
※国際理解週間が学校行事の関係上、来週にに移動しましたが、給食は発注の関係上、今週はプレ国際理解週間献立を実施します。

○献立
ピロシキ
シチー
サラートヴィネグレット
くだもの（みかん）

○食材の産地情報
たまねぎ　北海道　
にんじん　千葉
にんにく　青森
きゃべつ　愛知
じゃがいも　北海道
きゅうり　群馬
とうもろこし　北海道
みかん　長崎
ぶたにく　青森
とりにく　宮崎
べーこん（ぶたにく）　群馬　茨城　千葉