今日は、旬のわかさぎをから揚げにしました。まだ小ぶりの魚体なので、内臓の苦味も感じることなく、とても食べやすいです。骨ごといただくことのできるお魚は、成長期に必要なカルシウムの補給にもなりますので、好き嫌いせず食べてもらいたいなと思っています。

○献立
麦ごはん
わかさぎのから揚げ
ごま酢かけ
生揚げそぼろ

○食材の産地情報
こめ　新潟
おおむぎ　岩手
もやし　栃木
きゅうり　宮崎
にんじん　千葉
しょうが　高知
たまねぎ　北海道
えのきたけ　新潟
ちんげんつぁい　静岡
たけのこ　九州
しいたけ　九州
わかさぎ　滋賀
ぶたにく　青森