５月８日（金）　今日のこんだては、
・麦ごはん　　・牛乳　　・豆腐の五目炒め　　・もやしのごま風味　　です。

今日は給食で大人気の副菜、もやしのごま風味のレシピを紹介します。

＜材料＞４〜５人分
・もやし　１袋　　・にら　１/４束

（調味料）
・しょうゆ　大さじ１　　・砂糖　小さじ１　　・ごま油　小さじ１/２
・ラー油　少々　　・からし　少々

・白ごま　少々

＜作り方＞
○調味料を合わせておく。
　（給食では加熱していますが、ご家庭では混ぜるだけでも大丈夫です）

○なべに湯をわかし、もやしをゆでる。引き上げる前ににらを加えてひと混ぜする。

○ざるにあげ、水をきる。

○ゆでたもやし・にらに合わせた調味料をかけ、白ごまをふってできあがり。

大人向けには、ラー油・からしを多めに入れてもおいしくできます。ぜひ、お試しください。

今週から、１年生の教室に６年生が来て給食を一緒に食べています。
１年生のお世話をしてくれる、頼もしいお兄さん・お姉さんたちです。