今日は「みそラーメン」を作りました。おかずは「珍珠丸子」です。中国では珍珠は真珠のことを言うそうです。焼売に使われるような具を団子に丸めて、浸水したもち米をまぶし、蒸して作ります。光り具合が真珠のように見えたので、この名がつけられたそうです。給食では黒米を少し入れましたので、紫色も愉しんでいただければと思います。

○みそラーメン
○珍珠丸子
○菊花みかん
○牛乳