今日はオリパラメニューです。１３日（日）は、ラグビーワールドカップ、スコットランド対日本が予定されています。明日は給食がありませんので、本日、対戦国の料理を食べて応援したいと思います。
スコットランドはイギリスの北部に位置し、北海道の広さ位です。気候も似ています。日本人がウイスキーづくりを学んだ国でもあります。人口約５２０万人。
スコッチエッグはうずら卵を使用しました。ブロスとはスープのことです。肉、野菜、豆、大麦を入れています。体温まる一品です。子どもたちは大変よく食べていました。
写真はスコッチエッグを作っているところです。

○黒砂糖パン
○スコッチエッグ
○スコッチブロス（スープ）
○キャベツの辛子醤油
○牛乳