○今日の献立

　・秋の香りごはん
　・牛乳
　・さんまの姿煮
　・のっぺい汁
　・たくあんときゅうりのごま風味


22日の秋分の日にちなみ、秋が旬の食材を使用した献立です。

秋の香りごはんには、さつまいもが入っています。
さんまの姿煮は回転釜でじっくりと2時間以上煮込み、骨まで食べられるやわらかさになりました。

朝晩がだいぶ冷え込むようになってきました。季節の変わり目で風邪を引かないよう、旬の食材を食べて元気にすごしましょう。

主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。