○今日の献立

　・チキンライス
　・牛乳
　・コーンポタージュ
　・大根とひじきのサラダ


今日の献立で一番時間をかけて作ったメニューは、コーンポタージュです。

たまねぎ、にんじん、じゃがいもを鶏ガラスープで煮込み、それをミキサーにかけてなめらかにします。そこに、クリームコーンや牛乳、生クリームを加えて煮込みます。そのため、野菜のうま味が感じられます。
児童からも、おいしかったという感想がたくさんありました。


主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。