○今日の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・四川豆腐（しせんどうふ）
　・辣白菜（ラーパーツァイ）
　・果物（みかん）


四川豆腐（しせんどうふ）の四川は中国の地名です。四川豆腐には四川地方の特産物であるザーサイが入っています。ザーサイは高菜やからし菜の仲間の野菜で、茎の表面がこぶのようにふくらんでいるのが特徴です。
児童からは、「少し辛くてすごくおいしかった」という感想がありました。シャキシャキした食感の辣白菜も人気でした。


主な食材の産地は、2枚目の写真を御覧ください。