学校日記

2月12日(金)

公開日
2021/02/12
更新日
2021/02/12

給食献立

○今日の献立

 ・フィッシュサンド
 ・牛乳
 ・野菜のカレードレッシング
 ・ABCスープ
 
今日の主食はフィッシュサンドです。コッペパンに魚のフライをはさんでいます。フライには「ホキ」という魚を使いました。ホキはオーストラリアやニュージーランド近海でとれる魚で、タラの仲間の白身魚です。下味をつけた切り身の魚に小麦粉、パン粉をつけて油で揚げています。2枚目の写真はパンに切り込みを入れていることろです。一つ一つ手作業で丁寧に調理しています。
児童からは「おなかいっぱいおいしくいただきました」「せかいいちおいしかったです」といううれしい感想が届きました。

主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。