2月18日(木)
- 公開日
- 2021/02/19
- 更新日
- 2021/02/19
給食献立
○今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・魚のバーベキューソース
・コーンポテト
・おひたし
今日の主菜は魚のバーベキューソースです。魚はサバです。サバの切り身に下味をつけてオーブンで焼いた後、バーベキューソースをかけます。バーベキューソースはしょうゆ、みりん、酢などの調味料にりんごやレモンを合わせて作っています。ソースも温めてからかけているので、魚に味がよくしみ込んでいます。
児童からは「バーベキューソースが美味しかった」「サバの味が好きなので、また食べたい」という感想がありました。
主な食材の産地は、3枚目の写真を御覧ください。