★今日の献立

・セサミパン
・牛乳
・ムサカ（ギリシャ風なすのミートグラタン）
・ギリシャ風サラダ
・ひよこ豆のスープ

今日は、ギリシャ料理の献立です。ギリシャは、オリンピック発祥の地として有名ですね。また、地中海に面した温暖な気候によってオリーブの栽培が盛んです。国民一人あたりのオリーブオイルの消費量は世界一ともいわれています。
ムサカは、なすとじゃがいもを使ったミートグラタンのような料理で、代表的なギリシャ料理の一つです。スープには、ギリシャで普段からよく食べられているひよこ豆を入れました。

児童からは、「セサミパンとムサカの相性がよくておいしかったです」「セサミパンとムサカをあわせて食べるとおいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
にんにく：青森　玉ねぎ：愛知　にんじん：埼玉　じゃがいも：茨城　なす：栃木　キャベツ：茨城　レモン：広島　セロリー：長野　しょうが：高知　豚肉：鹿児島