★今日の献立

・七草ごはん
・牛乳
・けんちん汁
・白玉ぜんざい

今日は、お正月の行事食を取り入れた献立です。１月７日は「人日の節句」といい、春の七草を入れた七草がゆを食べます。春の七草は、セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロです。
また、１月１１日は鏡開きです。年神様にお供えしていた鏡餅をお汁粉やぜんざいにして食べます。今日は給食室で白玉を作り、白玉ぜんざいを出しました。二枚目の写真は、あずきを煮込んでいる様子です。

児童からは、「七草ごはんは、具だけでなくごはんにも味がついていておいしかったです」「白玉ぜんざいがもちもちしていておいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
にんじん：千葉　大根：神奈川　かぶ：千葉　ごぼう：青森　じゃがいも：北海道　ねぎ：千葉　じゃこ：瀬戸内海　鶏肉：岩手