★今日の献立

・ジャージャー麺
・牛乳
・小松菜の中華サラダ
・八丈島産レモン入りチーズケーキ

今日のデザートは、八丈島で生産されているフルーツレモンを使ったチーズケーキです。フルーツレモンは、レモンとオレンジをかけあわせた品種で、一般的なレモンと比べて酸味が少ないのが特徴です。また、皮の苦味も少ないので皮ごと料理に使うことができます。今日のチーズケーキにも、きざんだ皮が入っています。

児童からは、「レモン入りチーズケーキがものすごくおいしかったです。また食べたいです。」という感想がありました。


【食材の産地】
にんにく：青森　しょうが：高知　ねぎ：千葉　たまねぎ：北海道　にんじん：千葉　もやし：栃木　きゅうり：群馬　キャベツ：愛知　小松菜：埼玉　豚ひき肉：群馬　フルーツレモン：八丈島