★今日の献立

・麦ごはん
・牛乳
・魚のみかんソース
・白菜のおかかあえ
・みそ汁

今日の主菜は、魚のみかんソースです。みかんソースは、みかんジュースや缶詰のみかん、すりおろした玉ねぎなどを使ったソースです。二枚目の写真は、みかんソースを煮詰めているところです。

児童からは、「魚のみかんソースがとてもおいしかったです」「魚のみかんソースは、みかんの味が少し感じられておいしかったです」という感想がありました。


【食材の産地】
たまねぎ：北海道　にんにく：青森　白菜：茨城　にんじん：千葉　小松菜：茨城　じゃがいも：北海道　ねぎ：千葉　ホキ：ニュージーランド