★今日の献立

・こぎつねご飯
・牛乳
・はたはたのから揚げ
・きりたんぽ汁
・ぽんかん

今日の献立は、秋田県の郷土料理です。「はたはた」は、秋田県の県魚になっている魚です。秋田県で雷が鳴る時期にとれることから、「雷魚（かみなりうお）」という別名があります。
きりたんぽは、つぶしたご飯を筒形に整えて炭火で焼いたものです。肉や野菜と一緒に煮込んで、きりたんぽ鍋やきりたんぽ汁にして食べます。

児童からは、「はたはたのから揚げが、パリパリしていておいしかったです。」「きりたんぽ汁がとてもおいしかったです。」という感想がありました。


【食材の産地】
にんじん：千葉　さやいんげん：沖縄　大根：神奈川　白菜：群馬　えのきたけ：新潟　ねぎ：千葉　小松菜：埼玉　はたはた：鳥取　鶏肉：岩手　ぽんかん：愛媛