★今日の献立

・ひじきご飯
・鮭の照り焼き
・キャベツときゅうりの生姜風味
・みそ汁

今日の主食はひじきご飯です。ひじきは鶏肉、ごぼう、にんじんと一緒に味付けして煮た後、ご飯に混ぜ込みます。ひじきは昆布やわかめと同じ海藻の仲間です。骨を丈夫にするためのカルシウムが含まれています。

児童からは、「ひじきが好きなので、とてもおいしかったです。」「みそ汁の中に、かぼちゃが入っていておいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
ごぼう：熊本　にんじん：徳島　いんげん：千葉　しょうが：高知　キャベツ：茨城
きゅうり：埼玉　かぼちゃ：鹿児島　玉ねぎ：佐賀　えのきたけ：新潟　ねぎ：茨城
鮭：北海道　鶏肉：青森