★今日の献立

・ねぎ塩ぶた肉丼
・カリカリ油揚げと野菜のおひたし
・冷凍みかん
・牛乳

今日の副菜は、カリカリ油揚げと野菜のおひたしです。油揚げは大豆から作られた食品です。豆腐を薄く切って油で揚げて作られます。今日はさらにオーブンで焼き、カリカリ食感に仕上げました。

児童からは、「カリカリの食感に仕上がって、とてもいい食感でおいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
にんにく：青森　にんじん：埼玉　玉ねぎ：群馬　ねぎ：千葉　もやし：栃木　レモン：広島　にら：茨城　小松菜：埼玉　豚肉：茨城　みかん：愛媛