★今日の献立

・じゃじゃめん
・がんづき
・牛乳

今日は岩手県の郷土料理です。じゃじゃめんは平たいうどんの上に肉みそと野菜を乗せた料理です。中国のジャージャー麺を参考に日本でアレンジしてつくられました。がんづきは、本来は丸い形をした蒸しパンのようなお菓子です。上にかかっているごまが、月の前を飛んでいる雁の群れのように見えることからこの名前が付きました。

児童からは、「じゃじゃめんのソースがおいしくて、麺にしっかり合っていました。」「がんづきが面白い名前だなぁと思いました。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
にんにく：青森　しょうが：高知　ねぎ：茨城　玉ねぎ：愛知　にんじん：千葉　もやし：栃木　きゅうり：埼玉　豚ひき肉：国産　卵：栃木