★今日の献立

・じゃこと青菜のごはん
・すき焼き煮
・野菜の甘酢かけ
・牛乳

今日の主菜は、すき焼き煮です。豚肉、野菜、豆腐、車麩をよく煮込み、味を染み込ませました。すき焼きの名前の由来は、昔は農業に使う「鋤」を鍋の代わりに使っていたからという説や、肉をすき身（薄切り）にするから等の説があります。

児童からは、「すき焼き煮のお麩がおいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
米：秋田　小松菜：埼玉　にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道　白菜：長野　ねぎ：青森　キャベツ：茨城　きゅうり：秋田　豚肉：茨城　じゃこ：国産