★今日の献立

・むぎごはん
・れんこん入りつくねバーグ
・野菜のおかかあえ
・吉野汁
・牛乳

今日の主菜は、れんこん入りつくねバーグです。れんこんは、きんぴらや煮物など和食に欠かせない野菜です。今日は、細かく刻んだれんこんを鶏肉に混ぜ込み、焼きました。

児童からは、「れんこん入りつくねバーグのシャシャキ食感がすごくおいしかったです。」という感想がありました。

【主な食材の産地】
米：秋田　玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　れんこん：茨城　キャベツ：愛知　もやし：栃木　ねぎ：千葉　小松菜：埼玉　鶏肉：青森