★今日の献立

・麦ごはん
・鮭の照り焼き
・五目きんぴら
・キャベツのみそ汁
・牛乳

今日の主菜は、鮭の照り焼きです。鮭の身は赤い色をしていますが、実は白身魚の仲間です。身が赤い理由は、海で食べるエサにアスタキサンチンという赤い色素が含まれているからです。今日は、北海道産の新鮮な鮭を使用しました。

児童からは、「五目きんぴらがおいしかったです。」という感想がありました。