★今日の献立

・クファジューシー
・鮭の和風チーズポテト
・春雨と豆腐のスープ
・牛乳

今日の主食は、クファジューシーです。クファジューシーは沖縄県の郷土料理の一つで、豚肉や野菜が入った混ぜご飯です。豚肉のうまみがご飯に染み込みます。鮭の和風チーズポテトは朝早くから下準備し、オーブンで焼いて仕上げました。

児童からは、「鮭の和風チーズポテトが特においしかったです。」という感想がありました。