★今日の献立

・ミルクパン
・なすのミートグラタン
・野菜スープ
・牛乳

今日の主菜は、なすのミートグラタンです。なすの皮には、ナスニンと呼ばれる成分が含まれており、生活習慣病の予防に役立ちます。今日のなすは皮つきのまま油で揚げ、味もまろやかになっています。

児童からは、「スープの具材が柔らかくておいしかったです。」という感想がありました。